今月、２回目の河内鴨料理「田ぶち」。

長崎から友人がBabyちゃんと一緒に遊びに来てくれたので
ゆっくりくつろげる個室で鴨鍋を。

最初に鴨お造り盛り合わせ。

だし鍋

「田ぶち」さんの鴨肉は明治初期創業以来、１４０年の歴史を持つ
河内鴨の生みの親「ツムラ本店」さんの朝挽きされたばかりのものを使用しているそうです。

鴨ロースのお刺身絶品。

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河内鴨料理「田ぶち」

神戸市中央区北長狭通2-11-1 1F

要予約   tel    078(391)0375

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