summergift_170719

甘空のおいしい毎日いろいろ。




毎日のお菓子作りや料理、イベントやお仕事など
ちょこっとしたお知らせのような日記のような。
のんびりゆったり更新してます。

We want our customers to enjoy the food we serve,
the food we have prepared by using the fresh ingredients directly purchased from
our producers and by bringing out their delicious with minimum cooking.
hamburgerは下野ちゃんと妙子さんとにっしゃんと組立ててくれて私は運び担当!
トアロードデリカテッセンのチェダーチーズ
下野ちゃん♬
「三田牛のhamburger」
「四万十鶏のあおさ海苔の香り揚げ」
「赤蕪と蕪の柚子酵素ドレッシングの和え物」
「水無月マカロン」 「アールグレイのフィナンシェ」 カイシキはおやっさんが届けてくれた苔とサワガニ 最高に良い仕上がり‼︎
29会「71 CREATIVE MARKET 」@Spinning Mill 6月の29会のお料理を担当しました。 会場のspinning ...【続きを読む】
今日は朝から大阪♬ 打ち合わせの後、次までのほんの1時間だけど、 大西さんに会いに急ぎ足で阪急さんへ。 お客様いっぱい‼︎で ゆっくり話せな ...【続きを読む】
「しゅわしゅわしゅわわぁ♬」 おやっさんの日本蜜蜂の蜂蜜と完熟梅の酵素シロップ。 いつも鴻商店さんの追熟純氷砂糖で梅シロップは作っていますが ...【続きを読む】
「塩二郎の梅干」 毎年、完熟梅のシロップ、梅ジャムは作るけど、 梅干は毎年、フロレスタキッチンコドモの立ち上げ時に 一緒にキッチンを切盛りし ...【続きを読む】
「BIO BUNS」 ・オーガニックの小麦 ・神戸ウォーター ・おやっさんの蜂蜜 ・オリーブオイル ・酵母 最終の着地点のイメージはやんわり ...【続きを読む】
「MINI BURGER 」 本日ご依頼いただいたケータリング。 Menu ・mini vege burger ・完熟トマトとフェンネルのサ ...【続きを読む】