甘空のおいしい毎日いろいろ。




毎日のお菓子作りや料理、イベントやお仕事など
ちょこっとしたお知らせのような日記のような。
のんびりゆったり更新してます。

We want our customers to enjoy the food we serve,
the food we have prepared by using the fresh ingredients directly purchased from
our producers and by bringing out their delicious with minimum cooking.
クリスマスも楽しむイベール先生。 キャンドルのライトが懐かしい。
「貝合わせ」 12月もパタパタ。 仕事合間にねじ込んで、 楽しみのイベール先生の節句の勉強会へ。 勅題の語。 栄重。 一陽来復。 犬と籠。 ...【続きを読む】
笑という字は竹と犬。 いつも不思議に思っていたことが解決。 きっとネットで調べればすぐに解決するかもしれないけど、 すぐに忘れてしまうんだろ ...【続きを読む】
「初遠征catering😍」 阪神百貨店での初イベント1週間を乗り越えて ほっとする間も無く、次は初遠征で お江戸でcate ...【続きを読む】
会場設営の為ににっしゃん手伝いに来てくれる‼︎
什器はヤマトさんの引越し便を使って。 お鍋やら籠やら花器やら。いっぱい詰め込んで。 いつも通りの雰囲気になってほっと安心。
檜の白木をいっぱい使ってディスプレイ。 おやっさんに直送で送ってもらったカイシキがやっぱりええ感じ。
牛蒡とサツマイモのコロッケは今年のお気に入りメニュー サツマイモは高知の後輩が送ってくれたん。 甘い‼︎
熱気でムンムン♬ 土佐あか牛のビーフシチューはお代わりする方がいっぱい。
日建スペースデザインさんのパーティは昨年の大阪同様にとっても朗らかな会。ゲストの皆さんも終始笑顔♬
準備整って、 ゲストお出迎えの最終チェックの時間帯。 ドキドキ‼︎
「初遠征catering😍」 阪神百貨店での初イベント1週間を乗り越えて ほっとする間も無く、次は初遠征で お江戸でcate ...【続きを読む】