甘空のおいしい毎日いろいろ。




毎日のお菓子作りや料理、イベントやお仕事など
ちょこっとしたお知らせのような日記のような。
のんびりゆったり更新してます。

We want our customers to enjoy the food we serve,
the food we have prepared by using the fresh ingredients directly purchased from
our producers and by bringing out their delicious with minimum cooking.
純白なお花を添えて。 グリーンを加えて爽やかに。 ウエディング用のイメージでとご依頼。 アンティーク調のスモーキーカラーの薔薇を一輪飾って。 ...【続きを読む】
昨日は、クッキングスタジオシェリブロさんでスイーツレッスン。 今月のmenu.「苺のブッシェ」 ビスキュイ生地を花形に絞って焼成。 苺は神戸 ...【続きを読む】
撮影中@tabledor お花選び中@ジャックデコ 手前のダリアはみっちゃんという名の品種だそう☆
mina. 友達とお買物。 久しぶりのお買物。 おそろいのんをお買物。 るんるん気分でお買物。 ちょっとした京都小旅行気分でお買物。 なんて ...【続きを読む】
先日、京都、高台寺にある 「パティスリー・デ・レーヴ」さんの新作お披露目会に おじゃましました。 「パティスリー・デ・レーヴ」さんと祇園「さ ...【続きを読む】
今日のdeco. ガルシアマルケスのブルちゃんに CHANELの首輪♡
今回、神戸アミュゼで販売のマカロン。 マダムキキのお店のロゴ、イカリマーク、ハートちゃん、 ポートタワー、ニコちゃん、アルファベット☆ ポー ...【続きを読む】
黒豆のマメ大福。 直径3cmのミニサイズ。 丹波産黒豆とクリームをそっと求肥で包みました。 昨日のマダムキキさんのケータリングでお作りさせて ...【続きを読む】
yoyo deco. 大胆でポップなデコレーションケーキの依頼いただき、 弾けるスーパーボールやyoyoをイメージしてお作りしました。 中は ...【続きを読む】
本日のdeco. たろうちゃんとゴルフがテーマ☆ ベースは抹茶と小豆の和風。 喜んでいただけたかしら。 人生で2度目の挑戦になるマジパン製作 ...【続きを読む】
昨日はぽれとこ市に参加。 あっという間に一日が終わりました。 今回は、旬の文旦を使ったマーマレードとイチゴジャム。 キッシュとアニモシリーズ ...【続きを読む】
アニモシリーズ でけた☆ カタツムリ可愛いなぁ。
春ですえぇ。
シンプルなサンドウィッチ。 最近のお気に入り♡ 胡瓜は細く千切りし、塩もみして余分な水分はぎゅっと絞り、 サンド、卵はお手製マヨネーズで和え ...【続きを読む】
がんすけとイベント準備中☆ 今日はお菓子ではなく工作。 まだまだ続きますぞ。 完成まで道は長ーい!!! 根性いれてがんまりまっしょい☆