ポルト酒でコンポートしたドライいちじくを贅沢に使用。 しっと [...]

今年の夏に発見。 手のひらサイズのコロンとした、ブリキのマロ [...]

シンプルなショートケーキ。 食べたときに、ふわっと桃の香りが [...]

練りこみパイにカスタードクリームを塗って スライスしたフレッ [...]

たくさんの種類のフレッシュフルーツが揃う時に作りたい華やかな [...]

フリーズドライのフランボワーズを生地にたっぷりと合わせました [...]

ヴィジタンディーヌ？？ フィナンシェに似た、フランス、ロレー [...]

なめらかな口当たりの杏仁豆腐は、夏の定番デザート。 シロップ [...]

ごつごつとした岩のような形をしたココナッツのメレンゲ菓子。 [...]

キャラメリゼした丸ごと完熟バナナと軽くローストしたカシュナッ [...]

きめ細やかな生地にミルク風味のクリームをたっぷり巻き込みまし [...]